ゆーまい菜を使ったHRDｉDEALおすすめのレシピを教えちゃいます！

最近また急に冷え込み、日中でも上着が手放せない季節になってきましたね。

スーパーには『お鍋』の文字が並び、おつゆの素から具材まで様々な商品が陳列されています。

おつゆの種類は醤油や塩、最近ではトマトやカレーなど様々なものがありますね。

一方具材は野菜、お肉、お豆腐など･･･"いつもの具"になっていませんか？？

そ・こ・で！！

オススメなのが、ゆーまい菜！！

葉野菜ですが"油麦菜"（ゆーまいさい）の文字のごとく火を通すと麦の焼ける香ばしい香りがしますよ～！

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寒い季節にピッタリの

『ゆーまい菜香るお鍋』（２人分）

　ゆーまい菜　１束

　豚肉　　　　100ｇ

　豆腐　　　　1/2丁

　えのき　　　１束

　椎茸　　　　適量

　だし汁　　　500cc

①     お鍋にだし汁を入れ温めておく。

②     ゆーまい菜は3～4cmに切り、椎茸は石突をとり好みの大きさに切る。えのきは根元を切りほぐしておく。豆腐は水を切り食べやすい大きさに切っておき、豚肉も食べやすい大きさに切っておく。

③     だし汁が温まったら豚肉、豆腐を入れ火が通ったらえのき、椎茸、ゆーまい菜を入れ蓋をする。

④     ひと煮立ちしたら出来上がりです。

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いつものお鍋にゆーまい菜を加えて頂くだけで風味が変わります。

具材は海鮮にしてみたり、きのこをたくさん入れてみたりとお好みで挑戦してみて下さいね！香りはもちろん、煮込んでもシャキシャキの歯ざわりのよさに驚かれると思います！また、定番のお味噌汁にも合いますよ！栄養価がとっても高いのでおつゆも残さず食べたいですね！ぜひお試しください☆